五ツ星お米マイスター西島豊造氏によるお米のトークショーと、おすすめ新米の食べ比べイベント

三重県・多気町の商業リゾート施設VISON（ヴィソン）内にある、水の知恵をコンセプトにした三菱ケミカル・クリンスイ株式会社のパビリオン「クリンスイハウス」にて、11月23日(日)に五ツ星お米マイスター・西島豊造氏をゲストに迎えた『お米トークショー＆新米食べ比べイベント』を開催いたします。

１１月２４日は「和食の日」。和食は日本人の伝統的な食文化としてユネスコ無形文化遺産に登録され、世界でも注目されています。「クリンスイハウス」のあるVISONには和ヴィソンエリアがあり、昆布や味噌など和の食材が多く取り揃えられています。 和食文化を支える中でもかかせないお米、特に新米のおいしいこの時期にぜひお楽しみください。

■イベントについて

五ツ星お米マイスター西島豊造さんによる、お米の炊き方のコツや使うお水のポイント、おすすめのお米品種紹介などのトークショーとともに、クリンスイで炊き上げた新米の食べ比べも体験いただけます。

■開催概要

＜イベント名＞  

五ツ星マイスター西島豊造氏お米トークショー＆食べ比べイベント

＜日時＞ 

１１月２３日（日）１０時３０分～１４時

＜トークショー＞　

全３回・約３０分／回　

①１０：３０～１１：００

②１１：４５～１２：１５

③１３：３０～１４：００

＜会場＞　　

三重県・多気町VISON（ヴィソン）内 「クリンスイハウス」

＜ゲスト＞    

株式会社スズノブ代表取締役 西島豊造氏

※当日の状況により開催内容が変更となる場合がございます。

■参加方法

１１月２３日(日)９時３０分頃より、会場にて整理券を配布いたします。 なお、整理券は先着順となります。

■西島豊造氏について

五ツ星お米マイスターで株式会社スズノブの代表取締役を務める。産地の特徴を活かした地域ブランド米作りと地域活性化を支援。

■クリンスイハウスについて

Cleansui House　クリンスイハウス
SDGsの聖地を目指す三重・多気町の商業リゾート施設VISON（ヴィソン）
その一角にオープンした、水の知恵をコンセプトにした三菱ケミカル・クリンスイ株式会社のパビリオンです。
クリンスイハウス URL：https://www.cleansui-house.com/